Browsing All Posts published on »Juny 3rd, 2011«

Química als aliments, amb Carme Carretero; xerrada AIQ2011

Juny 3, 2011 per

7

Tal i com vàrem anunciar, ahir al vespre, a Girona va tenir lloc la xerrada “Química als aliments, més enllà dels additius”, amb la Dra. Carme Carretero (Catedràtica de Tecnologia dels Aliments al Departament d’Enginyeria Química, Agrària i Tecnologia Agroalimentària de la UdG). Aquesta va ésser la 3a conferència del cicle de Divulgació de la […]