El goll a l’Edat Mitjana i el descobriment del iode

Agost 13, 2011
per

0

Aquest estiu hem visitat el castell d’Issogne, a la vall d’Aosta (Itàlia). De fet, no és un castell en el sentit clàssic de la paraula, sinó que més aviat és una casa senyorial renaixentista. Potser l’estança més coneguda és el seu pati interior, amb una font que representa un magraner. Al voltant, una galeria amb […]

Etiquetat: ,
Posted in: Alimentació

Recordem a Erwin Schrödinger, un dels pares de la mecànica quàntica

Agost 12, 2011
per

2

Espai Espai The task is … not so much to see what no one has yet seen; but to think what nobody has yet thought, about that which everybody sees. — Erwin Schrödinger Citat a Problems of Life (1952), de L. Bertalanffy. Erwin Schrödinger (1887-1961) naixia el 12 d’agost de 1887, avui fa exactament 124 anys, a […]

Selectivitat en la replicació d’ADN

Agost 11, 2011
per

0

Fa uns mesos ja vam parlar sobre el procés de replicació d’ADN que ens està passant tots dies, a totes hores: en qualsevol moment hi ha una cel·lula que agafa una molècula d’ADN i fa una copia. Dins el nostre cos, aquest procés es porta a terme cada segon. La nostra maquinaria (el cos amb […]

Etiquetat: , , ,
Posted in: article, Enllaç químic

Màquines moleculars: Somni o realitat?

Agost 10, 2011
per

1

Figura 2. La llum làser em permet passar de l'estructura contractada a l'estesa generant un múscul molecular

Penseu que serà possible que en un futur llunyà una determinada operació quirúrgica sigui executada per màquines moleculars d’una mida de pocs nanòmetres (1nm = 10-9 m) introduïdes a l’organisme i controlades des de fora? De moment, l’existència d’aquestes nanomàquines encara és ciència ficció. Tot i així, malgrat que de moment estem molt lluny d’assolir […]

Recordem Paul Dirac. Figura clau en la quàntica

Agost 9, 2011
per

1

Theoretical physicists accept the need for mathematical beauty as an act of faith… For example, the main reason why the theory of relativity is so universally accepted is its mathematical beauty. — Paul A. M. Dirac; ‘Methods in Theoretical Physics’. Ahir, 8 d’agost, químics teòrics d’arreu vàrem recordar al físic teòric Paul Dirac, qui a 1933 […]

Etiquetat: ,

El bloc Catquímica ha estat recomanat a “Espai Internet” de TV3

Agost 8, 2011
per

4

Tal i com vàrem anunciar el passat dimarts, ahir l’Espai Internet del TN Cap de Setmana de TV3 va estar dedicat a la presència de l’Any Internacional de la Química a la xarxa. Entre interessants webs dedicats a la divulgació de la química a la xarxa (com la taula periòdica interactiva de Merck), varen presentar el […]

Etiquetat: , ,

32a Foto Química de la Setmana

Agost 7, 2011
per

1

Aquesta primera setmana d’agost molts ja l’hem passat de vacances i alguns hem aprofitat per viatjar. Companys que han estat a Anglaterra ens han informat de l’existència d’uns taxis que estan molt ben decorats, uns taxis diferents, uns taxis especials… i la Laura Montoliu, estudiant de química a la Universitat de Girona, ens envia aquesta […]

Cercant el vidre perfecte

Agost 6, 2011
per

0

El passat 4 de gener, amb motiu de l’article de l’investigador  Jordi Sort a la revista de divulgació Investigación y Ciencia (edició espanyola de la Scientific American), vàrem presentar els vidres metàl·lics. [Catquímica, 04/01/11] Com recordem, sota determinades condicions es poden aconseguir metalls amb estructura amorfa. Es tracta dels “vidres metàl·lics”. L’interès d’aquests materials rau en les seves propietats […]

Posted in: Materials

Pot un bloc fomentar la comunicació entre universitat i empresa?

Agost 5, 2011
per

2

El passat 16 d’abril vaig publicar una entrada al bloc sobre el paper que la química ha de jugar en un dels grans reptes de la química del segle XXI, la producción de combustibles directament a partir d’energia solar, procés també conegut com a fotosíntesi artificial. En aquesta entrada, vaig explicar breument el fonament d’aquest […]

Etiquetat: ,

El Pu entra a l’organisme com els grecs ho feren a Troia

Agost 4, 2011
per

2

Quan els troians veieren el gran cavall de fusta, joiosos, el prengueren com un trofeu per haver guanyat la guerra i l’entraren a la ciutat. D’aquesta manera, el que feren fou introduir l’enemic a casa. Els grecs, armats fins a les dents, ja eren a l’altra banda de les muralles de Troia. La guerra que […]

Posted in: Bioquímica, enzims

Gastronomia molecular

Agost 3, 2011
per

0

Pot ser que l’associació de les paraules gastronomia i molecular cridi l’atenció, ja que el segon terme fa referència a la química, i sol haver-hi la tendència de relacionar allò que és químic amb allò  “no natural”. Per tant, alguns podrien pensar que no ha de ser del tot saludable posar de costat aquests dos […]

Posted in: Alimentació

Catquímica a “Espai Internet” de TVC

Agost 2, 2011
per

1

Cada diumenge, als darrers minuts del TN Comarques de TVC s’emet Espai Internet. Es tracta d’un espai on es presenten llocs web curiosos i interessants, a més a més l’espai compta amb un bloc on es publiquen tots els enllaços que es recomanen al Telenotícies. Tal i com ens van anunciar els companys editors de […]

Etiquetat: , ,

Estructures supramoleculars arquimedianes: vaixells en una ampolla

Agost 1, 2011
per

0

En geometria tridimensional, un sòlid arquimedià, al igual que un de platònic (d’aquests n’hi ha cinc: tetraedre, octaedre, cub, icosaedre i dodecahedre) té tots els vèrtexs idèntics. Però així com els sòlids platònics tenen totes les cares i arestes també iguals, els sòlids arquimedians tenen dos o més tipus de cares (i d’arestes). Precisament Chemistry […]

Etiquetat:
Posted in: Notícies

31a Foto Química de la Setmana

Juliol 31, 2011
per

0

La foto química de la setmana passada va ésser dedicada a la química de la pirotècnia, amb motiu del 41è Concurs Internacional de Focs d’Artifici de la Costa Brava. Trofeu Vila de Blanes que acabava de començar. Ho vàrem fer amb una foto que mostrava el muntatge de coets del mateix diumenge 24 de juliol i avui, […]

Un trosset de grafè a l’espai? I aigua encapsulada en ful.lerè

Juliol 30, 2011
per

1

  El servei SINC (Detectan la posible existencia de grafeno en el espacio) explica que investigadors de l’Institut d’Atrofísica de Canàries han publict la detecció de ful.lerens (C60) i molècules de C70 extragal.làctics (als núvols de Magallanes). Més encara, i potser més novedós, és la possible detecció de trossos de C24, molècula plana formada per […]

Posted in: Notícies

Redefinim el pont d’hidrogen

Juliol 29, 2011
per

0

El passat abril de 2011, una entrada del company Marcel Swart al bloc Catquímica va portar controvèrsia positiva, en forma de comentaris d’anada i tornada entre l’autor i altres companys investigadors en química. Una autèntica discussió 2.o. El tema de l’entrada era el pont d’hidrogen i el motiu de discussió, la presentació de les febles […]

Posted in: Enllaç químic