Browsing All Posts filed under »Bioquímica«

Nobel de Química 2012 per a la recerca sobre receptors acoblats a proteïnes G

Octubre 16, 2012 per

1

El proper 10 de desembre de 2012, el Premi Nobel de Química 2012 serà atorgat a Robert J. Lefkowitz (Duke University) i Brian K. Kobilka (Stanford Univeristy) “pels estudis sobre receptors acoblats a les proteïnes G (GPCRs)”, tal i com va ser anunciat des de la Reial Acadèmia Sueca de Ciències, dimecres passat. Hi ha qui titlla aquest Nobel com a […]

El gust de les tomates

Setembre 3, 2012 per

3

No és difícil trobar un article periodístic queixant-se del gust de les tomates que es poden trobar als supermercats (nom científic: Solanum lycopersicum) en comparació amb les tomates d’abans. Aquest passat 24 d’agost en Rafael Nadal en va publicar un a La Vanguardia titulat les pitjors tomates del món. Encara que a l’article periodístic no […]

Petites obres d’art fetes amb biomolècules

Agost 20, 2012 per

0

En un recent article a Nature, investigadors de l’Institut Wyss d’Enginyeria Bioinspirada de Harvard han agafat trossos d’ADN formats per 42 unitats d’acid nucleic per confeccionar petites obres d’art. L’ADN ha estat el material d’elecció per a la fabricació de formes i patrons a nanoescala a través d’autoacoblament. En el procés han utilitzat una nova […]

Trans-Resveratrol, la molècula màgica del vi

Agost 14, 2012 per

1

Quan bec un got de vi negre no puc deixar de pensar en el trans-resveratrol. Deu ser que estic malalt de química, potser sí. D’aquesta molècula se’n va començar a parlar abastament a principis dels anys 90 quan es va evidenciar l’anomenada paradoxa francesa. Es tracta de la baixa incidència de malalties cardíaques entre francesos […]

L’aigua catalitzador bifuncional

Juliol 16, 2012 per

0

Dedicat a totes les Carmes, Maria Carmes, Carmines i Carmetes Vaig començar els estudis de Química l’any 1981 al Col·legi Universitari de Girona. Entre els nostres professors hi havia el Dr. Joan Miró que l’any 1982 (o 1983 potser?) va convidar al Prof. Joan Bertran de la UAB a donar-nos una conferència. El títol no […]

Bosses que escriuen el tipus de sang que contenen

Mai 14, 2012 per

0

En la novela “Harry Potter i la cambra secreta” hi ha un moment en el que Harry Potter interroga una pàgina del diari de Tom Riddle i li pregunta si coneix alguna cosa sobre la cambra secreta. El paper escriu que sí. En part inspirats per aquesta conversació entre Potter i el diari, un grup […]

Un grup de Valladolid determina l’estructura molecular en fase gas de l’aspirina

Març 12, 2012 per

0

En un article publicat recentment a la revista Angew. Chem., el grup d’Espectroscopia Molecular de Valladolid liderat pel Prof. José Luis Alonso ha determinat l’estructura molecular en fase gas de l’aspirina. L’aspirina (àcid acetilsalicílic) és un dels medicaments més antics que es coneixen i un dels més utilitzats com a analgèsic, antitrombòtic, antireumàtic i antipirètic. […]